母婴行业的发展从顺风到逆风,今天更重要的是学会御风,这样不管是哪个方向吹来的风,都能为其所用、一路往前。
1月8日,优博瑞可嘉新品上市发布会在北京圆满举办,“追求卓越、御风而行”是这场会议的主题,在其中我们更可以看到在奶粉新5年优博瑞可嘉(原优博品牌)携手渠道pg电子试玩入口的合作伙伴御风而行的解题之路。
御风者
深度洞察市场,把握趋势风口
御风者,首先得“明势懂风”。
出生率下滑、减量博弈、红海厮杀之下,今天,奶粉行业的机会在哪?在《精耕的力量》2023年终演讲中,重点提过三方面,一是把握新国标产品配方升级的机会;二是把握品牌集中化下产品不集中的结构性机会;三是把握细分品类的机会。而具体结合消费者的关注和需求,有3大关键趋势值得关注:
一是母乳研究的持续深入和在新国标阶段进一步应用的趋势。
母乳是婴配粉的黄金标准,对其的学习、研究和应用是婴配粉高质量发展的源动力。相比老国标,可以看到新国标更深入地参考母乳,结合不同月龄段宝宝的需求,对奶粉中蛋白质、碳水化合物等进行了更精细化的要求。
比如在规定1段奶粉中乳清蛋白≥60%的基础上,要求2段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%。比如限制蔗糖、果糖等在1、2段中的添加。据奶粉智库网2023年8~12月用户搜索词云图显示,“新国标”是用户搜索第一的关键词,而其中很多消费者询问的核心便是新老国标有哪些变化?新国标是否更接近母乳等。
二是配方党妈妈对营养配方全面且精准的需求,是既要又要还要。
配方力是产品的核心竞争力,伴随新一代配方党、成分党消费者崛起,可以看到一方面消费者对奶粉消化吸收、自护力、益智等作用有更明确的需求,比如在奶粉智库网上消费者很爱问的一类问题便是,消化吸收好的奶粉有哪些?宝宝肠胃不好喝什么奶粉?等直接聚焦消费者痛点需求的问题。同时,消费者对营养配方全面性的需求亦高涨,以期待宝宝全面健康成长。
与此相对应的是,新国标产品配方内卷严峻,dha、ara、益生元等营养配方的添加已十分常态化,opo、核苷酸、乳铁蛋白等添加也已超过半数玩家,cpp以及opn、乳脂球膜等创新营养的添加仍较具差异化。所以,如何打造更满足消费者需求且更具差异化的产品?是品牌面临的一大机会和挑战。
三是聚焦消化吸收痛点的小分子奶粉火热,消费者高度关注。
小分子奶粉核心是指含有小分子蛋白或小分子脂肪的奶粉。一个品类的发展,往往是品牌和用户的共同推动。用户需求越大,品类机会越大。伴随着消化吸收问题愈发成为新生代父母的“头等大事”,专攻消化吸收的小分子奶粉因其分子小、易消化、好吸收,而愈发受到消费者青睐。奶粉智库网2023年8~12月用户搜索词云图显示,小分子是除新国标之外,用户搜索的第二大关键词,可见小分子奶粉的高热度。
母婴行业正处新旧交替的转型阶段,这个新既指新国标,又指大家今天面临的新环境、新常态,拿着旧船票登不上新客船,唯有把握新机遇,方能破局而出。在优博瑞可嘉会议现场,奶粉圈&奶粉智库创始人刘磊就给大家深入分享了中国婴配粉市场洞察,其谈到,“今天的顾客发生了变化,品牌化、配方党、性价比、专业化,科学喂养意识盛行,选奶粉尤其注重成分功效,消费者买点清晰,比如健康成长,好吸收、过敏、呵护肠胃、防止腹泻、减少便秘、自护力、易消化、免疫力、減少生病等都是消费者婴配粉的买点。于品牌,需深挖消费者买点塑造自身产品力,于渠道,需要从中把握新国标再选品机遇。”
能力者
回归产品价值,精研强势配方
御风者,其次需用能力驾驭风。
值得一提的是,优博瑞可嘉充分洞察市场发展和消费者需求,早早举旗定向,以机会和趋势谋篇产品的布局,更以能力和实力成就非凡品质,硬核打造“仿生舒适配方”。什么是“仿生舒适配方”?具体来看,其有两大核心优势:
第一,以学习母乳的仿生配方为内核,构建三维立体仿生,破解母爱密码。仿生配方作为优博瑞可嘉独具优势的经典配方,新国标阶段其亦进行了升级。
首先是结构仿生,五大营养,均衡配比。母乳中蛋白质的含量为8-12%,脂肪的含量为25-28%,碳水化合物的含量为55-60%,维生素及矿物质占1%左右。优博瑞可嘉全段位产品,模拟母乳中蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素五大营养素的结构占比,保证营养的均衡配比。
其次是分阶仿生,科学分龄,精准喂养。参考母乳中营养成分的动态变化,优博瑞可嘉进一步优化乳清蛋白含量,对乳清蛋白和酪蛋白的比例(乳酪比)进行了精细模拟、分阶喂养,其中1段乳酪比为8:2;2段乳酪比为7:3;3段乳酪比为6:4,分阶段模拟,更加贴合宝宝生长发育曲线。值得一提的是,针对1段80%的乳清蛋白,优博瑞可嘉更是拥有8:2婴儿食品组合物国家发明专利,可见其突出科研实力。
最后是免疫仿生,免疫cp,自护up。母乳中的活性成分丰富,而优博瑞可嘉产品从两个方面更大化保留活性营养,一是采用高乳清蛋白配方,全段位均高于标准规定。相关研究显示,乳清蛋白营养丰富,不仅富含人体所需的多种必需氨基酸、矿物质、维生素,且含有的a-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等多种活性物质,有助于增强免疫功能,被称为“蛋白之王“。二是使用独家高油乳清粉加工工艺,一次成粉,瞬时锁鲜,充分保留蛋白的活性。并且,优博瑞可嘉还添加了5种核苷酸,含量高达55mg/100g,为目前行业最高标准。两种免疫成分共同作用,有助于宝宝胃肠道及免疫系统的发育,及宝宝自护力。
第二,仿生之上,优博瑞可嘉进一步聚焦消费者消化吸收痛点,布局小分子赛道,强化天然营养,以9大舒适因子的舒适配方,优化吸收力,提升产品力。
·三微小分子。优博瑞可嘉不仅添加了双微小分子蛋白α-乳白蛋白和酪蛋白磷酸肽,更采用独特工艺,获得微米级脂肪球,蛋白质和脂肪双重小分子,小分子实力更突出。
其中,α-乳白蛋白的分子质量约为14200da,是小分子蛋白质中的一种。多项研究表明,丰富的α-乳白蛋白有助提高蛋白质的利用率,减少婴儿胃肠道不适的发生率,可以降低婴儿的肾脏负担。据悉,优博瑞可嘉强化α-乳白蛋白含量为1.99g/100g,而母乳中α-乳白蛋白含量平均值是1.95g/100g,可见其高标准。而酪蛋白磷酸肽(cpp)是水解牛乳酪蛋白所形成具有生物活性的小分子肽,分子量小于6000道尔顿,它不仅分子小、更亲和,还可作为无机离子载体有助于肠膜对钙、铁、锌等矿物质的吸收和利用。
·三益肠动力。从优博瑞可嘉配料表可以看到,其还添加了动物双歧杆菌乳亚种hn019、动物双歧杆菌乳亚种bi-07两种益生菌,以100亿/罐活性益生菌搭配3750mg/100g(3段为例)的高含量益生元,这些营养成分有助于调节肠道菌群、胃肠道消化吸收、刺激免疫系统反应等。
·三大源生力。此外,优博瑞可嘉还全段采用100%天然乳糖配方、添加天然稀奶油、含有天然乳源活性蛋白opn,天然营养更好吸收。据悉,母乳中的碳水化合物90%以上是以乳糖形式存在,乳糖是婴配粉碳水化合物的最佳选择,优博瑞可嘉秉承“中国配方 西方奶源”,将一手的新鲜乳清入料至奶粉中,且不含玉米糖浆、麦芽糊精、白砂糖。而天然稀奶油,富含60%天然乳脂,含有天然opo、天然乳磷脂、天然中短链脂肪酸,这些营养成分有助于减少上火便秘机率、脑部智力发育及肠道健康。
产品为王,配方至上。从两大独特优势不难窥见优博瑞可嘉营养的全面,据悉其营养成分高达68种,以全营养配方全方位满足消费者需求,助力宝宝全面成长。总之,回归产品价值原点,立足品牌关爱初心,优博瑞可嘉以母乳研究为基础、以舒适为进阶,全新构建的“仿生舒适配方”,正成就消费者和渠道的更好选择。
实干者
携手渠道伙伴,共赢卓越未来
御风者,以实干携手同行者乘风破浪。
优秀的产品品质,来自于出色的科研底蕴,更来自于品牌的卓越追求。作为圣元旗下经典品牌,自2000年上市以来,优博瑞可嘉持续探索母乳奥秘,以母乳为本、创新为基打造了仿生配方,更不断结合消费者需求和市场趋势,从配方、工艺到奶源、原料、包装等进行全面升级迭代,在经典之上再造经典,致敬和还原母爱,赢得了消费者和渠道的好口碑。
会议上,优博瑞可嘉相关负责人还全面分享了接下来在渠道赋能和品牌建设上的新动作,比如在常规精品妈妈班的基础上,围绕新品上市将进行大篷车路演爆破活动,建立全国城市本土化的新生运作团队,加大对星火城市的投入,打造抖音矩阵,加强达人种草、花式直播……等。而在听完品牌的分享后,渠道pg电子试玩入口的合作伙伴对优博瑞可嘉接下来的发展更加充满信心,正如有渠道分享到,“优博瑞可嘉有一支非常务实,想要去做好市场的团队。今天,渠道缺有毛利又有品牌力的产品,优博瑞可嘉很好地符合了渠道的需求”。
在上市会议现场,优博瑞可嘉更是举办了隆重的渠道pg电子试玩入口的合作伙伴的授权和颁奖仪式。一路走来,优博瑞可嘉深知,于品牌发展而言,产品、品牌、渠道、团队缺一不可,通过优秀的产品、深厚的品牌、实干的行动,优博瑞可嘉携手大家一起取得了今天的发展。而展望未来,优博瑞可嘉亦将继续捍卫渠道伙伴利益,携手渠道pg电子试玩入口的合作伙伴共创共赢新国标新征程。
26岁的圣元,24岁的优博瑞可嘉,长期主义者正御风而行,奔赴更大未来。