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生牛乳是生鲜乳的一种，是刚挤出，没有经过杀菌、均质、过滤等加工的原生奶，保留了牛奶的全部营养成分，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素及微量元素等对人体健康有益的成分, 尤其是人体所必需的蛋白质和钙。

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。有机食品的安全程度位于食品安全金字塔顶端：在生产过程中不允许使用化肥农药、转基因种源、任何激素和抗生素，不含有任何农药化肥残留，对环境是完全无害的。

a2蛋白质指a2 β-酪蛋白。a2蛋白与a1蛋白在体内的代谢反应不同，a1蛋白在消化过程中产生β－酪啡肽( bcm-7) ，a2蛋白则不会被酶切断产生bcm-7，因此，a2蛋白质具有更亲和人体的酪蛋白结构，与消化系统更匹配。

羊奶中乳清蛋白含量较高，有助于消化吸收，据研究表明，羊乳蛋白中α-s1酪蛋白含量低，只占总蛋白1%-3%，低致敏，易消化。

a2蛋白质指a2 β-酪蛋白。a2蛋白与a1蛋白在体内的代谢反应不同，a1蛋白在消化过程中产生β－酪啡肽( bcm-7) ，a2蛋白则不会被酶切断产生bcm-7，因此，a2蛋白质具有更亲和人体的酪蛋白结构，与消化系统更匹配。

据奶粉智库数据库信息，乳铁蛋白含量≥60mg/100g的婴幼儿配方食品将标注本标识。

乳铁蛋白是母乳中的免疫蛋白，是母乳中的重要免疫物质。目前研究表明，它在铁的转运、吸收中发挥着作用，一些体外试验和临床研究，也显示它在预防感染、免疫调节、提升主动免疫方面有作用。

羊奶中乳清蛋白含量较高，有助于消化吸收，据研究表明，羊乳蛋白中α-s1酪蛋白含量低，只占总蛋白1%-3%，低致敏，易消化。

a2蛋白质指a2 β-酪蛋白。a2蛋白与a1蛋白在体内的代谢反应不同，a1蛋白在消化过程中产生β－酪啡肽( bcm-7) ，a2蛋白则不会被酶切断产生bcm-7，因此，a2蛋白质具有更亲和人体的酪蛋白结构，与消化系统更匹配。

据奶粉智库数据库信息，乳铁蛋白含量≥60mg/100g的婴幼儿配方食品将标注本标识。

乳铁蛋白是母乳中的免疫蛋白，是母乳中的重要免疫物质。目前研究表明，它在铁的转运、吸收中发挥着作用，一些体外试验和临床研究，也显示它在预防感染、免疫调节、提升主动免疫方面有作用。