作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的，我们时刻关注着各款奶粉的新风向。随着“纯羊风”越来越火，我们注意到最近爱悠若特纯羊奶粉正在做“与众不同”的新升级，专利与科技的加持下，这款产品究竟做了哪些“改变”？快来一起揭秘吧！
评测说明：
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，主要从爱悠若特配方羊奶粉（以3段为例，以下省略段位，并简称爱悠若特羊奶粉）的产品特色、升级亮点、感官评测等几个方面评测，仅对该样品负责。营养配方参考我国目前执行国标gb10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》。
◆ 专利罐盖 全新内码 ◆
还没打开奶粉盖，小库就发现了这款羊奶粉的特别之处，与传统奶粉盖完全不同。爱悠若特采用的专利透明盖设计，一是无需反复打开盖子即可确认奶粉剩余量，减少奶粉与空气的接触，避免奶粉受潮污染，更有助于保障产品品质。
二是采用环保设计的内置封口拉片，省去外部封口条设计，直接开盖再撕开内部保护铝箔即可。精心严密的设计，无需担心使用过程中密封漏气。
并且从爱悠若特羊奶粉的罐型来看，专利罐体不仅看上去圆润可爱，更是从人体工学的角度考量，考虑到消费者舀奶粉时的体验感，设计出的广口横面更便于消费者的手部操作，十分贴心。
开盖后可更清晰地看到奶粉勺、铝箔封膜和放置勺子的卡槽，真正做到了勺粉分离，从源头上降低了开罐后奶粉被污染的几率。勺底为环形开孔设计，有助于平衡内外气压，使奶粉更容易从勺中倒出。
为真正赋能渠道及消费者，爱悠若特采用的“一罐三码”内码系统更是有效为产品做好保障。除了大家熟悉的用于产品质检报告和产品流向信息查询的“罐底追溯码”，在开盖视频中还可看到铝箔外的“引导码”，清晰指引消费者扫码积分的“正确打开方式”，撕开铝箔后即可看见“积分码”。
从操作来看，爱悠若特羊奶粉优化了内码操作流程，只需开盖、揭膜、扫码即可，新客首听可得红包，100%中奖，红包金额最大可达588元；并且，复购6听即可参与随机大奖抽取，亦是100%中奖，奖品包括五菱宏光潮车、足金金条、豪华全家大礼包、爱悠若特正装羊奶粉等多重福利。
◆ 优质奶源 纯羊配方 ◆
了解完这款产品的专利设计，接下来我们再来看看奶粉的品质基础——奶源与原料，这是家长们选奶粉时重点关注的维度之一。
爱悠若特羊奶粉采用来自北纬51°-54°的世界黄金奶源带奶源，产自荷兰优质牧场，精选纯种萨能奶山羊，并且采用纯羊乳蛋白配方。
据了解，羊奶天然小分子仅为2.658μm，是牛乳脂肪颗粒的1/3，更利于宝宝娇嫩肠胃的吸收。羊奶中的β-乳球蛋白的含量比牛奶中低，αs1-酪蛋白约为牛奶的1/7，致敏性相对更低[1]。
从配料表来看，爱悠若特羊奶粉的第一奶基原料为高油脱盐羊乳清粉，通过微胶囊包埋技术将成分包裹，有助于保留更多原生营养；且全段均未添加蔗糖、香精香料等敏感成分，口感更加清淡。
◆ 多种营养 配方全面 ◆
接着我们再看看家长们感兴趣的营养成分表：
必需成分方面，爱悠若特羊奶粉添加的蛋白质、脂肪、碳水化合物、13种维生素和12种矿物质（硒、锰在3段为可选择添加），种类及含量均符合我国现行国标规定。
可选择成分方面，除了胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱等营养素，爱悠若特羊奶粉还添加了如下6种关键营养素：
dha来自于裂壶藻与ara以1:2的优质比例添加，搭配170μg/100g的叶黄素，三者组合有助于宝宝的眼脑发育；
此外还添加了有助于宝宝消化吸收的益生元——低聚半乳糖和低聚果糖，添加量达到3g/100g，可帮助肠道菌群增殖；
并且还添加有5种外源核苷酸，核苷酸有助于维持宝宝的机体免疫系统功能、促进肠道细胞的生长、发育和修复、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面[2]。
从爱悠若特的原料、配料、营养成分等维度来看，无论是更好消化的羊乳蛋白搭配益生元，还是dha ara 叶黄素的脑视力组合，又或是5种核苷酸的免疫助力都说明这款羊奶粉的营养配方较为全面，在助力宝宝的消化吸收以及眼脑发育、提升免疫等营养素方面均有涉及。
◆ 观闻冲品 四维评测 ◆
奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。在了解了奶粉的奶源、配方等信息后，对爱悠若特羊奶粉进行了开罐评测，包括粉质、气味、冲调性和口感等维度。
一观粉质
粉质评测包括组织状态、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关资料显示，一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好，且色泽均一，呈乳黄色或乳白色。
撕开铝箔后，可见罐内奶粉颜色为淡乳白色、有均一光泽；奶粉均匀分散、无结块。将奶粉洒在碟中时，可观察到其粗细均匀、流动性强。
二闻气味
对于宝宝来说，正常奶香味和没有香精味等都是非常重要的，家长给孩子选择奶粉时，尽量选择有正常乳香味，无香精味的奶粉。对于爱悠若特羊奶粉，我们用手轻轻扇闻，可以闻到一股较淡的奶香味，且无膻味。
三看冲调性
冲调性评测主要看奶粉冲调后底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。
冲调奶粉前，我们先查看爱悠若特羊奶粉罐体标注的建议冲调水温（50℃以下）与冲调比例（每30毫升温开水加1平勺）。然后严格按照奶粉建议冲调说明，采用专属的“仿真冲调标准”进行评测：先取240ml开水冷却至约47.3℃，再取8平勺爱悠若特羊奶粉。
第一勺下沉动图（平视和俯视）
在第一勺粉加入后，奶粉均匀下沉且溶解速度很快。8勺奶粉加完，静置数秒（未施加外力）后倒出，量杯底部几乎没有沉淀，仅少许糊状物，充分溶解后的奶液呈均匀乳白色。
四品口感
奶粉的口感如何在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。为了客观反映爱悠若特羊奶粉的口感，对其进行品鉴与评测，综合评价显示：爱悠若特羊奶粉散发出淡淡奶香，且口感清淡，有天然乳香味。
综上，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库评测中心感官评测评级标准，对爱悠若特羊奶粉的包装、外观、冲调性、气味和口感等进行评测评级，爱悠若特羊奶粉感官评测属于好评品级。
◆ 专注专业 持续精耕 ◆
这样一款好评品级的纯羊奶粉，反映的不仅是其产品品质和价值，更展现出了其品牌力，品牌力同样是当下家长们选择奶粉时重点参考的因素之一。
据了解，爱悠若特在高标准的gmp工厂进行产品的生产加工检测，其中检测能力包含抗生素、农药残留、塑化剂等风险监测项目在内高达92项，大大降低了奶粉受到污染的可能性。爱悠若特更配备有高规格的cnas认可检测，以确保每一罐奶粉的营养精准。
有前瞻性的爱悠若特一直精耕做细分品类，羊奶粉方面始终专注于纯羊乳配方，受到不少宝妈青睐，也不断坚持为渠道赋能，是值得信赖的中国品牌。
◆ 评测总结 ◆
本次评测主要从升级亮点、产品特色（奶源及原料、营养配方）、感官评测等几个方面进行。综合来看：
升级亮点方面，全透明的“天窗”奶粉盖专利设计，有效减少开盖确认奶粉量的频率，可避免奶粉受潮或变质；另外结合人体力学科学设计的专利圆罐，方便舀奶粉时拿取瓶罐，且为广口设计便于操作；并且为了赋能渠道，爱悠若特优化内码操作流程，“一罐三码”更高效赋能，同时更让消费者感受到红包、汽车、礼包等多重福利。
产品特色方面，一是采用黄金奶源带奶源 纯羊乳配方，羊奶因天然具有好消化易吸收和低致敏的特点，受到不少新生代父母青睐；二是采用高油脱盐羊乳清粉作为第一奶基原料，不仅能通过微胶囊技术保留原生营养，还能降低灰分含量，增加羊乳糖和羊乳清蛋白的含量；三是添加的dha、叶黄素、益生元、核苷酸等多种营养素，为宝宝的眼脑发育、消化吸收等方面提供更多帮助。
感官评测方面，爱悠若特羊奶粉色泽均一、粗细均匀，冲调性较好，口感清淡，有天然乳香味，属于一款好评品级奶粉！
今天的文章到这里就结束啦！如果大家还想了解更多“羊奶粉评测”的相关内容，欢迎在文末给我们评论留言~
参考文献：
[1] 顾浩峰等. 山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较[j]. 食品工业科技, 2012, 33(008):369-373.
[2]贾宏信等.母乳核苷酸与婴幼儿健康研究进展[j].中国乳品工业,2022,50(08):35-41 47.
